23. ilb 06. – 16.09.2023

Nigel Slater

geboren 1958 in Wolverhampton, zählt zu den bekanntesten Food-Journalisten der Welt. Er ist Autor vieler erfolgreicher Bücher, schreibt seit zwanzig Jahren für den »Observer« eine Kolumne zum Thema Essen und drehte diverse Kochsendungen für die BBC. Zuletzt auf Deutsch erschienen »Eat. Das kleine Buch der Fast-Food-Küche« (2015), »Einfach genießen. Kochen Schritt für Schritt« (2015) sowie »Ein Jahr lang gut essen« (2016). Nigel Slater lebt in London.